某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不銹鋼板經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒(jiu)廠(chang)的工程(cheng)檢查員(yuan)在經過400號砂拋光后的大罐(guan)內(nei)表面發現(xian)(xian)凹(ao)(ao)痕和劃傷(shang)(shang)的地方，用紅色記號筆畫(hua)上標(biao)記，指明要(yao)進行修磨(mo)。磨(mo)削拋光操作者認為這是因為不銹鋼(gang)表面質(zhi)量不佳(jia)，造成拋光時(shi)出現(xian)(xian)凹(ao)(ao)痕和劃傷(shang)(shang)，因而延誤工期(qi)而提出索賠。此時(shi)將(jiang)不銹鋼(gang)生產(chan)廠(chang)的質(zhi)量管理人員(yuan)召到現(xian)(xian)場，分析凹(ao)(ao)痕和劃傷(shang)(shang)的原(yuan)因和對策(ce)。

 筆者(zhe)到各地啤酒廠(chang)進行(xing)過調研，發(fa)現拋(pao)光(guang)不(bu)良(liang)的原(yuan)因幾乎全都是(shi)因操作(zuo)不(bu)當而發(fa)生。拋(pao)光(guang)操作(zuo)時，操作(zuo)者(zhe)經(jing)常(chang)穿(chuan)著帶泥土的鞋在(zai)鋼(gang)板上行(xing)走，粘(zhan)在(zai)鞋底上的粉塵和(he)微(wei)小(xiao)砂(sha)粒就會(hui)使拋(pao)光(guang)后的表面(mian)(mian)產生凹(ao)痕或劃(hua)傷。由于經(jing)400號(hao)砂(sha)磨削(xue)拋(pao)光(guang)后，表面(mian)(mian)非常(chang)光(guang)亮，有一點凹(ao)痕或劃(hua)傷就會(hui)顯現出來。以前，不(bu)銹鋼(gang)冶煉(lian)技(ji)術還不(bu)高，在(zai)熔煉(lian)的鋼(gang)水(shui)中有許多夾雜物，后者(zhe)會(hui)造成在(zai)拋(pao)光(guang)過程中出現凹(ao)痕或劃(hua)傷。面(mian)(mian)對當今的不(bu)銹鋼(gang)冶煉(lian)技(ji)術，具有磨削(xue)拋(pao)光(guang)經(jing)驗的操作(zuo)者(zhe)，是(shi)應該能(neng)夠(gou)分清和(he)判斷出拋(pao)光(guang)表面(mian)(mian)產生凹(ao)痕或劃(hua)傷的原(yuan)因的。