塑性(xing)是(shi)指(zhi)材(cai)料受力時，當應(ying)力超過屈(qu)服極(ji)限(xian)后，會產生顯著變(bian)(bian)形而(er)不立刻斷裂的性(xing)質。卸載(zai)后的殘余變(bian)(bian)形稱為“塑性(xing)變(bian)(bian)形”。

 常用的塑性指標有斷(duan)后伸長(chang)率和斷(duan)面收縮(suo)率。

1. 斷(duan)后伸長(chang)率（力學符號(hao)A，英文縮寫EL）

 斷(duan)后伸(shen)長率是材(cai)料從發生塑(su)性變形到(dao)斷(duan)裂的(de)(de)總的(de)(de)伸(shen)長長度與原有長度的(de)(de)比(bi)值，即

  斷(duan)后(hou)(hou)伸(shen)(shen)長率是衡(heng)量(liang)金屬材(cai)(cai)料(liao)(liao)塑性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)指標，工程(cheng)上通常按(an)斷(duan)后(hou)(hou)伸(shen)(shen)長率的(de)(de)大(da)(da)小(xiao)把材(cai)(cai)料(liao)(liao)分(fen)成兩大(da)(da)類(lei)，斷(duan)后(hou)(hou)伸(shen)(shen)長率大(da)(da)于(yu)5％的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)稱為塑性(xing)(xing)(xing)材(cai)(cai)料(liao)(liao)，如(ru)低(di)碳(tan)(tan)鋼(gang)，奧氏體不(bu)銹鋼(gang)等(deng)(deng)；而把小(xiao)于(yu)5％的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)稱為脆(cui)性(xing)(xing)(xing)材(cai)(cai)料(liao)(liao)，如(ru)鑄鐵，高(gao)(gao)碳(tan)(tan)馬氏體不(bu)銹鋼(gang)等(deng)(deng)。一般來說，脆(cui)性(xing)(xing)(xing)材(cai)(cai)料(liao)(liao)抗(kang)拉(la)強度低(di)，塑性(xing)(xing)(xing)差(cha)，抗(kang)壓能(neng)力強，價格低(di)廉。金屬材(cai)(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)斷(duan)后(hou)(hou)伸(shen)(shen)長率大(da)(da)，就(jiu)是其允許的(de)(de)塑性(xing)(xing)(xing)變形程(cheng)度大(da)(da)，抗(kang)破裂性(xing)(xing)(xing)能(neng)好(hao)，對(dui)(dui)拉(la)深、翻邊、脹形各類(lei)變形都(dou)有(you)利。金屬材(cai)(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)用(yong)途不(bu)同對(dui)(dui)塑性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)要求也不(bu)同，比(bi)如(ru)對(dui)(dui)于(yu)用(yong)作沖壓材(cai)(cai)料(liao)(liao)就(jiu)要求塑性(xing)(xing)(xing)較(jiao)好(hao)的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)，用(yong)作結構件(jian)的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)就(jiu)要求強度較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)，以滿足結構件(jian)穩定性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)要求。

   一(yi)般情(qing)況下，材料的翻邊(bian)系數和脹形性能的杯突(tu)試驗（埃(ai)里克森值）都與延伸率成正比(bi)關系。

2. 斷面收縮(suo)率

  試(shi)樣拉斷(duan)后，斷(duan)后試(shi)樣橫截面積的最大縮(suo)減量(liang)（So-Su）與原(yuan)始橫截面積（So）之比稱(cheng)為斷(duan)面收(shou)縮(suo)率。符號為z，即

   斷面收縮率z等同(tong)于舊標(biao)準φ（希臘(la)字母(mu)）。