在工業上，常將厚度≤20mm、長度≥15.00m、寬度≥4000.00mm的鋼板稱為中板。常用的不銹鋼中板包括所有類型的不銹鋼。 一般情況下，生產廠可提供No.1表面（熱軋、退火、酸洗）的不銹鋼中板，但經冷軋ヽ噴丸處理以及拋光表面的不銹鋼中板也是常見的。

  一般來說，在使用或成型某種工件之前，第一道工序肯定是要把原材料板材按要求的尺寸切割成工件或毛坯。 對于厚度規格較薄的不銹鋼中板，最常使用的切割方法一定是剪切，而且一定是在重型剪機上剪切。 在沒有重型男機的加工單位，即便是外委加工，也要選用剪切，因為剪切對其性能沒有任何影響。 剪切不銹鋼使用的剪切力要比相同規格的碳鋼所使用的剪切力大30%~50%,厚度在6.00~14.00mm的不銹鋼板， 可以像普通薄板那樣進行剪切。也已制造出的重型剪板機， 最厚可以剪切厚度為25.00mm 的不銹鋼板。

1. 不(bu)銹鋼中板的剪切(qie)

 剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)板機上的(de)(de)(de)(de)刀片一般為高速(su)鋼(gang)(gang)，剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)機刀片的(de)(de)(de)(de)剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)間(jian)隙是剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)工藝(yi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)關鍵參數(shu)。 隨(sui)著剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)板材的(de)(de)(de)(de)厚(hou)度而不(bu)(bu)(bu)同，刀片剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)的(de)(de)(de)(de)間(jian)隙也不(bu)(bu)(bu)相(xiang)同，通(tong)常剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)間(jian)隙是剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)板厚(hou)度的(de)(de)(de)(de)5%. 剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)時(shi)，間(jian)隙過大，可能使被剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)鋼(gang)(gang)板產(chan)生(sheng)加工硬化， 會使剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)設備產(chan)生(sheng)不(bu)(bu)(bu)必要(yao)的(de)(de)(de)(de)應變，特(te)別是300系列不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang) 當剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)普(pu)通(tong)的(de)(de)(de)(de)鉻鋼(gang)(gang)中(zhong)、厚(hou)板時(shi)，往往會出(chu)現撕(si)裂(lie)的(de)(de)(de)(de)現象 如此看來，剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)間(jian)隙對設備安全(quan)使用和(he)剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)質量是何(he)等重要(yao)，舊(jiu)通(tong)寸略微(wei)的(de)(de)(de)(de)加熱（400'C以(yi)下），再實(shi)施剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)，即可消除脆性，緩和(he)這(zhe)種(zhong)狀況。

2. 不銹鋼中板鋸(ju)切(qie)

 小銹(xiu)鋼中板(ban)切(qie)(qie)割的(de)另(ling)一種方法就(jiu)是普(pu)通(tong)的(de)摩擦鋸切(qie)(qie)。 經摩擦鋸功的板材斷口非常光滑。沒有手刺，更不會產生熱影響區或加工硬化區，尺寸公差地可以控制得很精確，采用適當的進切量和冷卻劑，也不會發生翹曲等變形。這種鋸切速度相當快，切割量通常以切割斷面的面積來計量。20.00mm厚的中板的鋸切速度為1~1.24s/cm²。鋸中板的圓盤鋸片，通常厚度為3.98mm,冷卻劑是可溶于水的可溶性油。

 有時也使用傳統(tong)的低速帶(dai)鋸，但對于大規格(ge)中板的切割(ge)來說，這種帶(dai)鋸的切割(ge)速度太慢。帶(dai)鋸切割(ge)一般(ban)常用于不(bu)銹鋼(gang)型材的切割(ge)。