06Cr19Ni10是產量和消費量最大、最知名的一種18-8型鉻鎳不銹(xiu)鋼。這一個牌號約占奧氏體不銹(xiu)鋼(gang)總產量的80％以上。此鋼具有優良的綜合性能，其性能特點如下。

  優良(liang)(liang)的(de)不銹耐蝕性(xing)，在(zai)(zai)各種大(da)氣中(zhong)和除海水(shui)(shui)以(yi)外的(de)含(han) 10-6的(de)淡水(shui)(shui)介質中(zhong)，在(zai)(zai)濃度(du)≤65％、沸騰溫度(du)以(yi)下的(de)硝酸(suan)中(zhong)以(yi)及(ji)在(zai)(zai)各種弱還(huan)原性(xing)酸(suan)介質、中(zhong)性(xing)鹽和堿中(zhong)均(jun)有良(liang)(liang)好(hao)的(de)耐蝕性(xing)。

  由于18-8鋼冷、熱加工性優良，它可順利地生產各種冶金產品，如板、管、絲、帶、型材（包括異型材）等，且力學性能優良（表5.2），特別是具有優異的塑、韌性。由于沒有脆性轉變溫度（圖5.4），18-8鋼也是常用的低溫不銹鋼之一。通過冷作硬化，06Cr19Ni10的強度可有明顯提高（圖5.5）。隨冷變形量增加，鋼的硬度增加，伸長率降低，這與冷加工變形量的增加，形變馬氏體的大量形成有關。

  18-8不銹鋼還有優異的冷成型性，可以承受各種形式的冷加工成型，特別適用于深沖和深拉伸等冷變形，06Cr19Ni10（304）鋼的n值、r值和埃里克森杯突值（Er）可分別達到約0.50，約1.1和14mm。

  良好(hao)的焊接(jie)性(xing)，可采用(yong)通用(yong)的方法進行焊接(jie)，焊前不需(xu)預熱，焊后不需(xu)熱處理。

  06Cr19Ni10性能上的不(bu)足(zu)主要是當焊接較大(da)截面尺寸時，焊后對晶間腐蝕敏(min)感，在含Cl的水環境中（包括濕態大(da)氣(qi)中）對應(ying)力(li)腐蝕也(ye)(ye)非常敏(min)感（見(jian)圖5.6）。而強度偏低和易(yi)切削性較差(cha)等也(ye)(ye)需加以改進。

  含(han)氮(dan)牌(pai)號 0Cr19Ni9N和00Cr19Ni10N，主要是由于氮(dan)的固溶強(qiang)化，提高了0Cr19Ni9 和 00Cr19Ni10的強(qiang)度(du)(du)（圖(tu)5.7），但并不(bu)顯(xian)著降低(di)鋼(gang)的塑、韌性。同(tong)時(shi)鋼(gang)的耐蝕性也有進一(yi)步改善。含(han)氮(dan)的0Cr19Ni9N多(duo)用于要求(qiu)600℃強(qiang)度(du)(du)的高壓容器和離(li)心機構件(jian)。

  含穩定化元素Ti、Nb的(de)1Cr18Ni10Ti、1Cr18Ni11Nb以及超低碳的(de)00Cr19Ni10，主(zhu)要(yao)是用于(yu)大(da)截(jie)面(mian)尺寸(cun)的(de)焊接件，以防止0Cr19Ni9（304）的(de)晶間腐蝕敏感性。1Cr18Ni10Ti和(he)1Cr18Ni11Nb還可用于(yu)防止連多硫酸引起的(de)應力腐蝕和(he)高(gao)溫(wen)下要(yao)求(qiu)高(gao)強度的(de)一些(xie)用途。但是要(yao)防止1Cr18Ni10Ti焊接熔合線易產(chan)生刀口腐蝕的(de)