金屬材料的(de)性能是一個參(can)量，用于表征(zheng)金屬材料在(zai)給(gei)定(ding)外界條件下的(de)行為(wei)。這(zhe)個定(ding)義(yi)包含了行為(wei)、外界條件、參(can)量幾個內容。

1. 行(xing)為(wei)

  有多(duo)(duo)少行為(wei)(wei)，就對(dui)應地有多(duo)(duo)少性(xing)能(neng)。例如(ru)，用(yong)表征(zheng)金(jin)屬材(cai)料在外力作用(yong)下拉伸行為(wei)(wei)的(de)(de)載(zai)荷-位移曲(qu)線或應力-應變曲(qu)線；采用(yong)屈(qu)服、縮頸、斷(duan)裂等(deng)的(de)(de)行為(wei)(wei)判(pan)據，便(bian)分別有屈(qu)服強(qiang)度(du)、抗拉強(qiang)度(du)、斷(duan)裂強(qiang)度(du)等(deng)力學性(xing)能(neng)。又如(ru)，用(yong)表征(zheng)金(jin)屬材(cai)料在外磁(ci)(ci)場作用(yong)下磁(ci)(ci)化及退(tui)磁(ci)(ci)行為(wei)(wei)的(de)(de)磁(ci)(ci)滯回(hui)線，采用(yong)不(bu)同的(de)(de)行為(wei)(wei)判(pan)據，便(bian)分別有矯頑力、剩余磁(ci)(ci)感、儲藏的(de)(de)磁(ci)(ci)能(neng)等(deng)磁(ci)(ci)學性(xing)能(neng)。

  一(yi)(yi)般用(yong)“行為(wei)(wei)(wei)”來(lai)表示性(xing)能(neng)(neng)，用(yong)“性(xing)能(neng)(neng)”，而(er)不用(yong)“性(xing)質(zhi)”，這是因(yin)為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)方面，便(bian)于將“金屬材料的(de)性(xing)能(neng)(neng)”類比為(wei)(wei)(wei)“系(xi)統的(de)功能(neng)(neng)”；另一(yi)(yi)方面，性(xing)能(neng)(neng)可隨外界條件改變，而(er)性(xing)質(zhi)則是固(gu)有的(de)。

2. 外界(jie)條件

  在不同的外界條件下，相同的金屬材料也會有不同的性能。所謂“相同的金屬材料”，是指不僅成分相同，而且通過相同的工藝，具有相同的組織結構。例如，金屬材料的“強度”這個力學性能，如不注明外界條件，其意義是含糊的。假如我們說，經固溶處理的06Cr19Ni10（304）的奧氏體不銹鋼室溫抗拉強度是515.6MPa，從工程觀點來看，這個敘述就足夠確切，因為人們可以理解這個性能的外界條件是室溫、空氣、拉伸載荷、工業標準規定的拉伸速度。

3. 參量(liang)

  性(xing)能必須量(liang)化，也就是定量(liang)地表(biao)述其行為(wei)。多數的(de)性(xing)能都有量(liang)綱，通過量(liang)綱的(de)分析(xi)，可以加深對性(xing)能的(de)理(li)解。

  在分析(xi)金屬(shu)材(cai)(cai)料性能(neng)時，一定要(yao)注意環境對材(cai)(cai)料的作用，因(yin)為(wei)材(cai)(cai)料與環境存在著“相(xiang)互依賴(lai)的”、“相(xiang)互聯(lian)系的”的關系。

 金屬材料的性能有主要與次要之(zhi)分，金屬材料選用時(shi)必須依(yi)據具體(ti)情況，區分主要(yao)性能(neng)與次(ci)要(yao)性能(neng)。一般情況下(xia)，首要(yao)的(de)(de)問題是工藝性能(neng)，也就是用(yong)何(he)種方法將其加(jia)工制作成(cheng)為成(cheng)品；其次(ci)才(cai)是滿(man)足使用(yong)時的(de)(de)力(li)學(xue)、化學(xue)或物理(li)性能(neng)要(yao)求。這是因為，如果所(suo)選用(yong)的(de)(de)金屬材料根本(ben)就無法加(jia)工制作成(cheng)產(chan)品，那使用(yong)就無從(cong)談起(qi)。

  不銹鋼管是金屬材料中最優秀材料中的一種，這是毋庸置疑的。因此，不銹鋼也存在有“使用性能”和“工藝性能”，很好地了解這兩個性能對正確、合理選用不銹鋼管至關重要。